अर्चना पूरन सिंह का कहना है, ‘कंजूस’ प्रोडक्शन हाउस दोपहर के भोजन के लिए 2 रोटियां देते हैं, राशन क्रू का भोजन | बॉलीवुड नेवस

4 मिनट पढ़ेंमुंबईअप्रैल 18, 2026 11:39 पूर्वाह्न IST

पिछले कुछ वर्षों में कई अभिनेताओं ने इस बारे में बात की है फ़िल्म सेट पर काम करने की कठिन परिस्थितियाँइतना कि चालक दल के सदस्यों को अक्सर “रेखा से ऊपर” और “रेखा से नीचे” के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। वे कहते हैं कि यह अंतर अक्सर इस बात पर निर्भर करता है कि उनके साथ कैसा व्यवहार किया जाता है, जिसमें भोजन के ब्रेक जैसी बुनियादी चीज़ भी शामिल है। हाल ही में, नई नेटफ्लिक्स ड्रामा टोस्टर के कलाकारों, राजकुमार राव, सान्या मल्होत्रा, अभिषेक बनर्जी और अर्चना पूरन सिंह ने भी इसी तरह की चिंताएँ व्यक्त कीं।

‘कंजूसी एक मानसिकता है’

न्यूज 18 से बातचीत में सान्या मल्होत्रा ​​ने इस मुद्दे पर प्रकाश डालते हुए कहा कि कैसे कुछ प्रोडक्शन हाउस उचित भोजन अवकाश भी सुनिश्चित नहीं करते हैं। “कुछ प्रोडक्शन हाउस हमें लंच ब्रेक भी नहीं देते।” इसे जोड़ते हुए, अर्चना पूरन सिंह ने विस्तार से बताया कि कैसे व्यस्त कार्यक्रम अक्सर चालक दल के लिए बुनियादी आराम और गरिमा की कीमत पर आते हैं। “वे जितना संभव हो उतना काम करना चाहते हैं। हमारे पास सुबह 9 बजे – शाम 6 बजे और दोपहर 2 बजे – रात 10 बजे की शिफ्ट होती है। इन दिनों, शिफ्ट 12 घंटे से अधिक की होती है। फिर भी, वे हमसे उम्मीद करते हैं कि हम अपने काम के घंटों को 13-14 घंटे तक बढ़ा दें और लंच ब्रेक छोड़ दें। यह एक तरह का है कंजूसी (कंजूसी) ही. कंजूसी एक मानसिकता है. फिर आप हर चीज़ में कंजूसी करते हो (तब आप हर बात को लेकर कंजूस हो जाते हैं)। आप लाइटमैनों को, जो अपने उपकरण पकड़कर घंटों धूप में खड़े रहते हैं, खाना कैसे नहीं खाने दे सकते? उनके पास हमारे जैसे फल लाने वाले सहायक नहीं हैं। यह भयानक है।”

आगे बताते हुए, अर्चना ने याद करते हुए कहा, “हमने इसका बहुत अनुभव किया है। वहां एक बहुत बड़ा प्रोडक्शन हाउस था, जिसका मैं नाम नहीं लेना चाहती। हम उन्हें बुलाया करते थे, ‘एक बोटी, दो रोटी।’ (मांस का एक टुकड़ा, रोटी के दो टुकड़े)। यदि आप किसी क्रू सदस्य से उनके बारे में पूछें, तो वे कहेंगे, ‘अच्छा, ये तो एक बोटी है, दो रोटी वाले हैं।’ दोपहर के भोजन की मेज पर मांसाहारी भोजन बहुत सीमित रूप से परोसा जाएगा। चालक दल के सदस्यों को केवल एक निश्चित संख्या में रोटियाँ और एक मांसाहारी वस्तु परोसने के लिए कहा जाएगा।

राजकुमार राव ने सेट पर स्ट्रक्चर्ड ब्रेक की कमी को लेकर भी चिंता जताई। उन्होंने कहा, “मुझे आश्चर्य है कि लंच ब्रेक क्यों नहीं दिया जाता है। अगर शूटिंग दोपहर 12:30 बजे शुरू होती है, तो वे हमसे उम्मीद करते हैं कि हम शायद 3:30 बजे तक वहां रुकेंगे। इसके बजाय वे सभी को दोपहर 1:30 बजे लंच करने दे सकते हैं और फिर फिर से शुरू कर सकते हैं। उन्हें क्रू सदस्यों के बारे में भी सोचना चाहिए। मैं वास्तव में इसे समझ नहीं पा रहा हूं।”

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‘विचार यह है कि उन्हें खाना क्यों खिलाया जाए?’

अभिषेक बनर्जी ने बताया कि कैसे ऐसे छोटे फैसले बड़े दृष्टिकोण को दर्शाते हैं। उसने कहा, “छोटी छोटी चीज़ों में ना, समझ में आ जाता है कंजूसी। उनका विचार है, इसको क्यों खिलायें? बहुत कम पैसे बचाने के लिए, आप लोगों को वंचित कर रहे हैं।” (छोटी-छोटी चीजों में ही आपको कंजूसी का एहसास होता है। विचार यह है कि उन्हें खाना क्यों खिलाएं?)।

इंडस्ट्री में अधिक काम करने को लेकर चिंताएं पिछले साल तब और तेजी से सामने आईं जब दीपिका पादुकोण कथित तौर पर दो प्रमुख प्रोजेक्ट्स, स्पिरिट और सीक्वल से बाहर हो गईं। कल्कि 2898 ई., कथित तौर पर आठ घंटे की कार्य शिफ्ट की उनकी मांग पूरी नहीं होने के बाद। हार्पर बाजार से बातचीत में उन्होंने कहा, “हमने अधिक काम करने को सामान्य बना दिया है। हम बर्नआउट को प्रतिबद्धता समझ लेते हैं। दिन में आठ घंटे का काम मानव शरीर और दिमाग के लिए पर्याप्त है। केवल जब आप स्वस्थ होंगे तभी आप अपना सर्वश्रेष्ठ दे सकते हैं। किसी जले हुए व्यक्ति को सिस्टम में वापस लाने से किसी को मदद नहीं मिलती है।”

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अस्वीकरण: यह लेख मनोरंजन उद्योग के भीतर कार्यस्थल संस्कृति और पेशेवर नैतिकता के बारे में चर्चा करता है। व्यक्तियों द्वारा साझा की गई अंतर्दृष्टि उनके व्यक्तिगत अनुभवों और टिप्पणियों पर आधारित होती है और सूचनात्मक और मनोरंजन उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। इन खातों की व्याख्या रोजगार मानकों या श्रम कानूनों के संबंध में औपचारिक कानूनी या पेशेवर सलाह के रूप में नहीं की जानी चाहिए।



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