78 साल की उम्र में, मुमताज ने उम्रदराज़ रहने के लिए अक्षय कुमार के साथ साझा किए जाने वाले अत्यधिक आहार नियम का खुलासा किया

उसकी सुबहें साधारण होती हैं. “मैं उठती हूं और वही खाती हूं जो अंग्रेज खाते हैं—दूध के साथ अनाज,” उसने कहा। हालाँकि, दोपहर का भोजन उसका दिन का मुख्य भोजन है: “मेरा रसोइया ज्वार या बाजरे की एक रोटी बनाता है, जिसे मैं मांस या सब्जियों के साथ खाता हूँ।” दोपहर के भोजन के बाद, वह अगले दिन तक खाने से परहेज करती है, कभी-कभी रात में फल खाने का विकल्प चुनती है।

मुमताज ने तुरंत कहा कि इस तरह की दिनचर्या के लिए प्रतिबद्धता की आवश्यकता होती है – उनका मानना ​​​​है कि कई लोगों में इसकी कमी होती है। उन्होंने टिप्पणी की, “लोग ऐसा नहीं करेंगे।”

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अभिनेता हर दिन लगभग 90 मिनट तक वर्कआउट करते हैं, जिसमें वेट ट्रेनिंग भी शामिल है। उन्होंने कहा, “मैं 5 किलो वजन उठाती हूं, पैरों की एक्सरसाइज करती हूं- सब कुछ।”

मुमताज के लिए, फिटनेस सिर्फ आहार या वर्कआउट के बारे में नहीं है, यह अनुशासन और निरंतरता के बारे में है। उन्होंने कहा, “मैं मुमताज बन गई क्योंकि मैंने कड़ी मेहनत की। कड़ी मेहनत के बिना, आपको जीवन में कुछ नहीं मिलता,” उन्होंने कहा, आलस्य सफलता के लिए सबसे बड़ी बाधा है।

देव आनंद की मुमताज को सलाह

इससे पहले, ईटाइम्स के साथ बातचीत में, मुमताज ने देव आनंद की एक यादगार सलाह को याद किया था, जिसमें खुलासा किया गया था कि कैसे उनके शब्द उम्र बढ़ने और फिटनेस के प्रति उनके दृष्टिकोण को आकार देते हैं।

उन्होंने कहा था, “मुझे याद है कि देव आनंद ने एक बार मुझसे कहा था कि मुझे अपने बालों और शरीर का ख्याल रखना चाहिए। उन्होंने कहा था कि मुझे हमेशा जवान दिखने की कोशिश करनी चाहिए। उन्होंने कहा, ‘ममजी, उम्र एक खूनी नंबर है।’ उन्होंने कहा कि अगर मैं अच्छी दिखती हूं तो 90 साल की उम्र में भी मेरा बॉयफ्रेंड हो सकता है। उन्होंने मुझसे पूछा कि क्या मुझे सबूत चाहिए। उन्होंने एक दरवाजा खोला और मुझे दिखाया कि तीन लड़कियां उनके साथ डेट करने के लिए दूसरे कमरे में उनका इंतजार कर रही थीं। ध्यान रखें, वह तब 80 साल के थे।”

“मैं देव आनंद की सलाह मानता हूं। और मैं अक्षय कुमार की सलाह मानता हूं कि हमें शाम 6 बजे के बाद खाना नहीं खाना चाहिए।”

अक्षय ने क्या कहा था

अक्षय कुमार अक्सर रात का खाना जल्दी खाने के फायदों के बारे में बात करते रहे हैं। पिछले साल एक किताब के लॉन्च पर उन्होंने कहा था, “शाम 6:30 बजे के आसपास खाना महत्वपूर्ण है ताकि आपके शरीर को भोजन पचाने के लिए पर्याप्त समय मिल सके। जब आप सोने जाते हैं – लगभग 9, 9:30, या 10 बजे – तो पेट आराम करने के लिए तैयार होता है। यह एक बहुत ही सरल बात है।”

क्या कहते हैं विशेषज्ञ

स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस आदत का व्यापक रूप से समर्थन करते हैं, और जल्दी रात्रिभोज को बेहतर पाचन, चयापचय और नींद की कुंजी बताते हैं।

डॉ. मंजूषा अग्रवाल, वरिष्ठ सलाहकार, आंतरिक चिकित्सा, ग्लेनीगल्स अस्पताल, परेल, मुंबई इंडियन एक्सप्रेस को बताया, “रात का खाना जल्दी खाने से आपके समग्र स्वास्थ्य को फायदा हो सकता है। देर रात खाना खाने से कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं। लेकिन, रात का खाना जल्दी खाने से आपके शरीर को सोने से पहले भोजन को ठीक से पचाने के लिए पर्याप्त समय मिलता है, जिससे अपच, सूजन, एसिडिटी या सीने में जलन का खतरा कम हो जाता है। देर रात का भोजन अक्सर असुविधा और खराब नींद का कारण बनता है, क्योंकि शरीर अभी भी भोजन को तोड़ने के लिए काम कर रहा है। रात का खाना जल्दी खत्म करने से, आपका चयापचय सुस्त होने के बजाय बेहतर होगा, और आपका शरीर आराम और मरम्मत पर ध्यान केंद्रित कर सकता है। तुम सो जाओ।”

यह लेख सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए व्यक्तिगत स्वास्थ्य दिनचर्या और विशेषज्ञ राय साझा करता है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का गठन नहीं करता है। व्यक्तियों को अपनी विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के लिए उपयुक्तता सुनिश्चित करने के लिए अपने आहार या व्यायाम आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।