120 करोड़ रुपये का चिकन साम्राज्य चलाने के लिए अमिताभ बच्चन के साथ काम करने के बाद पेरिज़ाद ज़ोराबियन ने बॉलीवुड छोड़ दिया

2000 के दशक की शुरुआत में, भारतीय सिनेमा परिवर्तनकारी दौर से गुजर रहा था। हिंदी फ़िल्में अभी भी बाज़ार में हावी थीं लेकिन ए छोटी-सी जगह बन रही थी जहां अंग्रेजी में भारतीय फिल्में कुछ हद तक लोकप्रियता हासिल करने लगी थीं। मॉनसून वेडिंग, बॉलीवुड कॉलिंग और जैसी फिल्में हैदराबाद ब्लूज़ दर्शकों को आकर्षित करना शुरू कर रहे थे और इसी दौरान अभिनेता पेरिज़ाद ज़ोराबियन ने अपनी शुरुआत की। पेरिज़ाद का फिल्मों में अपेक्षाकृत छोटा करियर था, लेकिन उन्होंने अमिताभ बच्चन, शबाना आज़मी, विक्टर बनर्जी, ओम पुरी और कई अन्य लोगों के साथ काम करके निश्चित रूप से धूम मचा दी। लेकिन कुछ ही समय बाद, उन्होंने अपने पिता के पोल्ट्री व्यवसाय की देखभाल के लिए यह सब छोड़ दिया, जिसका अब सालाना कारोबार 120 करोड़ रुपये है।

फेयर एंड लवली के विज्ञापन से पहला ब्रेक, बॉलीवुड कॉलिंग मिली

पेरिज़ाद का पालन-पोषण एक ईरानी परिवार में हुआ मुंबई और हमेशा से जानती थी कि वह अपने पिता की तरह एक उद्यमी बनना चाहती थी। “मैं 8 साल की थी और एंटरप्रेन्योर का सही उच्चारण भी नहीं कर पाती थी, लेकिन मुझे पता था कि मैं यही बनना चाहती थी,” उन्होंने सुकेतु शाह के साथ अनकवर्ड के साथ बातचीत में साझा किया। भारत में अपनी बुनियादी शिक्षा पूरी करने के बाद, पेरिज़ाद ने एमबीए के लिए न्यूयॉर्क की यात्रा की और ली स्ट्रासबर्ग थिएटर एंड फिल्म इंस्टीट्यूट में दाखिला लिया, क्योंकि उनका एक दोस्त वहां पढ़ रहा था। इसलिए अपनी एमबीए की पढ़ाई पूरी करने के बाद, पेरिज़ाद ने संस्थान में एक साल बिताया। उनके पिता ने इसमें पूरा सहयोग किया, लेकिन क्रिएटिव आर्ट्स कॉलेज में कुछ समय बिताने के बावजूद, पेरिज़ाद ज़ोराबियन चिकन्स में काम करने के लिए वापस आ गईं।

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जीवन में अन्य योजनाएँ थीं क्योंकि एक पारिवारिक समारोह में एक मॉडल समन्वयक ने उसे देखा और उसे फेयर एंड लवली के लिए पहला विज्ञापन मिला। उनकी चुंबकीय स्क्रीन उपस्थिति ने अधिक अवसर पैदा किए और इससे पहले कि उन्हें पता चलता, वह नागेश कुकुनूर की बॉलीवुड कॉलिंग के लिए मुख्य अभिनेत्री थीं, जिसमें ओम पुरी भी थे। नागेश ने अभी बनाया था हैदराबाद ब्लूज़ और रॉकफोर्ड, और दोनों फिल्मों को एक मजबूत और विशिष्ट दर्शक वर्ग प्राप्त हुआ था।

पेरिज़ाद को इस अवसर में दिलचस्पी थी और उन्होंने फिल्म की शूटिंग के लिए अपने पिता के कार्यालय से एक महीने की छुट्टी ली, लेकिन चूंकि फिल्म अगले कुछ वर्षों तक रिलीज़ नहीं हुई, इसलिए उन्होंने अपने पिता के कार्यालय में काम करना जारी रखा। उन्होंने यूट्यूब चैनल नॉट योर आंटी के साथ साझा किया, “मैं ज़ोराबियन में पूरी तरह से निपुण थी।” एक साल बाद, जब प्रीतीश नंदी कम्युनिकेशंस ने फिल्म को उठाया, और उसे पोस्टर पर रखा, तो उन्होंने स्वीकार किया, “उसके बाद मेरा जीवन बदल गया।”

‘करिश्मा कपूर को जैसी तवज्जो नहीं मिलेगी’

पेरिज़ाद ने याद करते हुए कहा कि यह फिल्मों के लिए एक दिलचस्प समय था और उनकी “किस्मत ने साथ दिया”। भारत में बहुत कम अंग्रेजी भाषा की फिल्में बनने के कारण, भूमिकाओं के लिए सीमित कलाकार थे, और पेरिजाद ने खुद को एक ऐसे स्थान पर पाया, जहां निर्माता फिल्मों का नेतृत्व करने के लिए उनसे संपर्क कर रहे थे, भले ही उनका अभिनेता बनने का कोई सपना नहीं था।
जॉगर्स पार्क में विक्टर बनर्जी और पेरिज़ाद ज़ोराबियन। जॉगर्स पार्क में विक्टर बनर्जी और पेरिज़ाद ज़ोराबियन।
इसके तुरंत बाद मॉर्निंग रागा, जॉगर्स पार्क, मुंबई मैटिनी जैसी फ़िल्में आईं और पेरिज़ाद स्टार बनने की राह पर थी, लेकिन तब भी, वह पूरी तरह से जानती थी कि यह मुख्यधारा के स्टारडम जैसा कुछ नहीं था। उन्होंने कहा, “मैं बॉलीवुड स्टार नहीं थी। मुझे करिश्मा कपूर की तरह तवज्जो नहीं मिलती।”

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यह याद करते हुए कि उन्होंने जॉगर्स पार्क कैसे साइन किया था, पेरिज़ाद ने साझा किया कि सुभाष घई की मुक्ता आर्ट्स छोटी फिल्मों के क्षेत्र में प्रवेश करना शुरू कर रही थी और जब घई ने उसे चुना, तो यह काफी हद तक इसलिए था क्योंकि वह उस क्षेत्र में एक पहचानने योग्य चेहरा थी। तब तक, पेरिज़ाद दोनों को संभाल रही थी – ज़ोराबियन चिकन्स में उसका काम, और फिल्मों में उसका काम, और इस समय, उसके पिता ने उसे दोनों के बीच चयन करने के लिए कहा, और उसने फिल्मों में रहना चुना, और उसने उसके फैसले का पूरी तरह से समर्थन किया।

पेरिज़ाद ने अमिताभ बच्चन के साथ एक अजनबी और व्यापक रूप से लोकप्रिय टेलीविजन शो हम परदेसी हो गए में काम किया और थिएटर करना जारी रखा। 2004 में, उन्होंने बांडुंग सोनाटा नामक एक चीनी फिल्म में भी अभिनय किया, जिसमें उन्होंने इंदिरा गांधी की भूमिका निभाई और तीन महीने चीन में बिताए।

‘पति ने यात्रा न करने को कहा, छोड़ दी फिल्में’

हालाँकि, 33 साल की उम्र में, पेरिज़ाद ने शादी करने के बाद फिल्मों से दूरी बना ली, और यह निर्णय, आंशिक रूप से, उनके पति बोमन ईरानी के कारण आया, ताकि एक ही नाम वाले अभिनेता के साथ भ्रमित न हों। “मेरे पति ने कहा, ‘एक बार हमारी शादी हो जाए, मैं नहीं चाहता कि तुम यात्रा करो।’ और मेरी माँ बोली, ‘क्या बकवास है! वह ऐसा कैसे कह सकता है?’ और मेरी भाभी ने कहा, ‘बस इतना ही। शादी मत करो. वह पहले से ही जानता था कि आप एक अभिनेता हैं। वह आख़िरी समय में ऐसा कुछ क्यों कहेंगे?’

पेरिज़ाद ने बताया, “उन्होंने यह नहीं कहा कि आप यात्रा नहीं कर सकते। उन्होंने कहा, ‘मैं आपका इंतजार करूंगा लेकिन अगर आप यात्रा नहीं करेंगे तो मुझे अच्छा लगेगा।’ इसके बाद मैंने कोई दूसरी फिल्म नहीं की।” सुकेतु शाह के साथ अपनी बातचीत में, पेरिज़ाद ने साझा किया कि उनकी “बायोलॉजिकल घड़ी टिक-टिक कर रही थी” और वह बच्चे पैदा करना चाहती थीं, इसलिए उन्होंने फिल्में छोड़ने का फैसला किया और 34 साल की उम्र में अपने पहले बच्चे का स्वागत किया। “मुझे पता था कि इससे ठीक होने का एकमात्र तरीका गर्भवती होना था, इसलिए मैंने एक परिवार बनाने का फैसला किया,” उन्होंने नॉट योर आंटी के साथ साझा किया।

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पेरिज़ाद ने याद किया कि इस समय, उन्होंने कई फ़िल्मों के प्रस्ताव ठुकरा दिए थे। घई ने उन्हें अनिल कपूर के साथ ब्लैक एंड व्हाइट की पेशकश की, और उन्हें निखिल आडवाणी से सोहेल खान के साथ सलाम-ए-इश्क में काम करने का भी प्रस्ताव मिला, लेकिन पेरिज़ाद ने इन दोनों प्रस्तावों को अस्वीकार कर दिया। “मेरी माँ ने मेरे पति से कहा, ‘वह एक तितली है। उसके पंख मत काटो क्योंकि वह सूख जाएगी और मर जाएगी’,” वह याद करती हैं।

1100 लोगों ने खड़े होकर तालियां बजाईं

और राहत की बात यह है कि शादी के बंधन में बंधने के बाद उनका जीवन और भी खूबसूरत हो गया। पेरिज़ाद ने थिएटर में काम किया, टेलीविज़न शो किए और उनके दो बच्चे हुए। उन्हें फ़िरोज़ अब्बास खान के नाटक की याद आई जहाँ उनके पति वास्तव में मेहमानों का स्वागत कर रहे थे। उन्होंने याद करते हुए कहा, “मैंने दो बच्चों को जन्म दिया था और मैं 48 किलो की थी और एक जोड़ी शॉर्ट्स पहनकर 1100 लोगों के सामने खड़ी थी और तालियां बजाई।”

तब से, पेरिज़ाद ने ज्यादातर अपना व्यवसाय विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया है। जब उनके पिता कर्ज में डूबे थे और बिजनेस अपने सबसे बुरे दौर से गुजर रहा था, तब वह बिजनेस में शामिल हुईं।

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एक नाटक में पेरिज़ाद ज़ोराबियन एक नाटक में पेरिज़ाद ज़ोराबियन।

120 करोड़ रुपए का टर्नओवर

उनके पिता के अधीन एक थोक कंपनी के रूप में शुरू हुई कंपनी अब खुदरा, त्वरित वाणिज्य और पकाने के लिए तैयार भोजन बनाने वाली कंपनी बन गई है। उन्होंने बताया कि उनकी कंपनी फिलहाल 700 लोगों को रोजगार देती है और इसका सालाना टर्नओवर 120 करोड़ रुपये है। पेरिज़ाद को अपने द्वारा बेचे जाने वाले उत्पादों पर गर्व है और उसने खुलासा किया कि वह हर दिन चिकन खाती है, लेकिन अगर वह बाहर खाना खा रही है तो चिकन नहीं खाती है।

उन्होंने दावा किया कि वह उद्योग के “बड़े लड़कों” के साथ प्रतिस्पर्धा में नहीं हैं, क्योंकि वे बड़े पैमाने पर उत्पादन से संबंधित नहीं हैं। “मैं एक अच्छा विशिष्ट कारीगर बुटीक ब्रांड चला रही हूं,” उसने कहा।

पेरिज़ाद ने साझा किया कि वह अपने पूरे जीवन में “माँ के अपराध” और “काम के अपराध” से जूझती रही है। हालाँकि वह अपने काम से प्यार करती है, क्योंकि यह उसका बचपन का सपना था, लेकिन उसे अपने लिए समय नहीं मिलता। उन्होंने कहा, “मुझे अपने लिए समय निकालने की जरूरत है। मैं अपने दोस्तों से नहीं मिलती।”

फिल्मों में वापस आ रहे हैं?

पेरिज़ाद की अभिनय में वापस आने की तत्काल कोई योजना नहीं है। यूट्यूब चैनल ऑल अबाउट ईव के साथ बातचीत में, उन्होंने कहा कि वह केवल ऐसे ऑफर लेना चाहती हैं जो उनके बच्चों और उनके व्यवसाय से दूर उनके समय को उचित ठहरा सकें, क्योंकि उनके पास फिल्म सेट पर समय बर्बाद करने की विलासिता नहीं है। लेकिन किसी बिंदु पर, अगर कुछ सार्थक बात सामने आती है, तो वह ख़ुशी से स्वीकार कर लेगी।



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