कैप्टन फ्रेश ने प्रभावशाली निवेशक ब्लू अर्थ कैपिटल से 290 करोड़ रुपये जुटाए

बेंगलुरु मुख्यालय वाली वैश्विक पैकेज्ड सीफूड कंपनी कैप्टन फ्रेश ने स्विट्जरलैंड में मुख्यालय वाले प्रभावशाली निवेशक ब्लू अर्थ कैपिटल से स्थिरता से जुड़े वित्तपोषण में 27 मिलियन यूरो (लगभग 290 करोड़ रुपये) जुटाए हैं।

कंपनी ने कहा कि वह इस फंडिंग का उपयोग वैश्विक बाजारों में कैप्टन फ्रेश की वितरण क्षमताओं का विस्तार करने के लिए करेगी। कंपनी B2B मॉडल का अनुसरण करती है, जिसके प्राथमिक ग्राहक वितरक और खुदरा विक्रेता हैं। FY2025 में, इसने अमेरिका, कई यूरोपीय देशों, संयुक्त अरब अमीरात और भारत सहित 30 से अधिक देशों में लगभग 1,300 ग्राहकों को सेवा प्रदान की। इसने 35 देशों में 650 से अधिक आपूर्तिकर्ताओं के सोर्सिंग नेटवर्क द्वारा समर्थित समुद्री भोजन की 90 से अधिक प्रजातियों का कारोबार किया।

ब्लूअर्थ में निजी क्रेडिट के प्रमुख एमी वांग ने कहा, “कैप्टन फ्रेश में निवेश टिकाऊ खाद्य और कृषि क्षेत्र के प्रति हमारी निरंतर प्रतिबद्धता को दर्शाता है। हमारी साझेदारी के माध्यम से, हम स्थायी रूप से प्राप्त समुद्री भोजन को बढ़ावा देने, मूल्य श्रृंखला में अपशिष्ट को कम करने और ट्रेस करने योग्य समुद्री भोजन की बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा करते हुए रोजगार सृजन को बढ़ावा देने के लिए तत्पर हैं।”

कैप्टन फ्रेश के अनुसार, वैश्विक स्तर पर लगभग 15% समुद्री भोजन नष्ट हो जाता है या बर्बाद हो जाता है, जिसका मुख्य कारण अकुशल प्रसंस्करण और कटाई के दौरान मानकीकरण की कमी और परिचालन जटिलताओं के कारण होता है।

उथम गौड़ा द्वारा 2020 में स्थापित, कैप्टन फ्रेश डिजिटल ट्रैसेबिलिटी पर आधारित एकीकृत मूल्य श्रृंखलाओं के साथ एक स्केल्ड, बहु-प्रजाति समुद्री भोजन ब्रांड का निर्माण कर रहा है। कंपनी के कुछ समुद्री भोजन ब्रांडों में सेनसी, फ्राइम, कोरल, सेनेक्रस, चॉपसर्व, ओशन एज और ओशन गार्डन शामिल हैं।

कैप्टन फ्रेश के सीएमडी और ग्रुप सीईओ उथम गौड़ा ने कहा, “हमने हमेशा चीजों को सही तरीके से करने को मुख्य मूल्य गुणक के रूप में देखा है, न कि ईएसजी चेकलिस्ट के रूप में। समुद्री भोजन उद्योग में वास्तविक स्रोत-से-शेल्फ ट्रैसेबिलिटी लाकर, हम ऐतिहासिक रूप से बेकार आपूर्ति श्रृंखला को एक ऐसी आपूर्ति श्रृंखला में बदल रहे हैं जो सक्रिय रूप से हमारे पानी की रक्षा करती है और उन समुदायों का उत्थान करती है जिनका जीवन इस पर निर्भर करता है।”

कैप्टन फ्रेश के टेक्नोलॉजी प्लेटफॉर्म और वर्टिकल इंटीग्रेशन का उद्देश्य समुद्री खाद्य अपशिष्ट को कम करना और दक्षता में सुधार करना, मूल्य श्रृंखला खिलाड़ियों में मार्जिन बढ़ाना है। कंपनी ने हाल ही में स्पेनिश ट्यूना प्रोसेसर कंपनी फ्राइम का अधिग्रहण पूरा किया है।