ब्लिंकिट और ज़ेप्टो के पीछे छिपे अंधेरे भंडार: 10 मिनट में डिलीवरी कैसे काम करती है

“जब आप पहली बार त्वरित वाणिज्य का अनुभव करते हैं, तो यह वास्तव में जादुई लगता है।”

यह एक ऐसा अवलोकन है जिससे अधिकांश उपभोक्ता सहमत होंगे। अनुभव निर्बाध है: एक ऐप पर कुछ टैप, थोड़ा इंतजार, और रोजमर्रा की जरूरी चीजें दरवाजे पर पहुंच जाती हैं। हालाँकि, जो कम दिखाई देता है, वह वह प्रणाली है जो इसे संभव बनाती है, जो असाधारण सटीकता, गति और समन्वय के साथ संचालित होती है।

प्राइम वेंचर पार्टनर्स के मैनेजिंग पार्टनर बृज भूषण के नेतृत्व में हुई बातचीत में इनामो के सह-संस्थापक सुमित आनंद और रूपेश ठाकरे ने त्वरित वाणिज्य के पीछे की परिचालन वास्तविकता को उजागर किया, जो पारिस्थितिकी तंत्र की एक परत पर करीब से नज़र डालता है जिस पर शायद ही कभी चर्चा होती है लेकिन तेजी से केंद्रीय होती जा रही है।

बदलाव को जल्दी पहचानना

इनामो की उत्पत्ति अमूर्त दृढ़ विश्वास में कम और प्रत्यक्ष प्रदर्शन में अधिक निहित है। दोनों संस्थापकों ने उपभोक्ता इंटरनेट और आपूर्ति श्रृंखला परिवेश में काम करते हुए कई साल बिताए, जिससे उन्हें बदलाव के शुरुआती संकेतों को देखने का मौका मिला।

जैसा कि सुमित बताते हैं, “हम हरी झंडी देख सकते थे। कम से कम एक मंच उद्योग में सबसे बड़ी समस्या का समाधान कर रहा था, जो औसत ऑर्डर मूल्य (एओवी) और ऑनलाइन पिक-अप और डिलीवरी (ओपीडी) को एक साथ बढ़ा रहा है। इससे हमें लगा कि यह एक बहुत बड़ी श्रेणी बन सकती है।”

यह अहसास ऐसे समय में हुआ जब त्वरित वाणिज्य ने लगातार उपभोक्ता आकर्षण प्रदर्शित करना शुरू कर दिया था, फिर भी इसका अंतर्निहित बुनियादी ढांचा असमान बना हुआ था। रूपेश अपने स्वयं के अनुभव से निर्मित एक समान परिप्रेक्ष्य को याद करते हैं: “मैं पहले से ही अपने ग्राहकों पर इसका प्रभाव देख रहा था। हमने सोचा कि यह एक वास्तविक स्थान है और एक वास्तविक अवसर है।”

उनके विचार में, अवसर केवल मांग सृजन में नहीं था, बल्कि कार्यान्वयन में था, विशेष रूप से, इस उभरते व्यवहार को बनाए रखने और स्केल करने के लिए आवश्यक प्रणालियों में।

परिचालन-गहन परत में निर्माण

त्वरित वाणिज्य के उपभोक्ता-सामना वाले पक्ष की ओर आकर्षित होने वाले कई संस्थापकों के विपरीत, यहां निर्णय स्टैक के सबसे परिचालन मांग वाले हिस्से के साथ जुड़ने का था।

सुमित कहते हैं, “अधिकांश संस्थापक एक ऐप बनाएंगे। हमारे पास क्यों से बेहतर कैसे का उत्तर था।” “हमें पता था कि हम एक टीम बना सकते हैं। हम ऑप्स गहन कार्यों का आनंद लेते हैं।”

यह अभिविन्यास उन समस्याओं की प्रकृति में स्पष्ट है जिन पर वे ध्यान केंद्रित करते हैं। उत्पाद सुविधाओं या ग्राहक अधिग्रहण रणनीतियों के बजाय, उनका ध्यान स्टोर दक्षता, चयन गति, कार्यबल प्रशिक्षण और इन्वेंट्री आंदोलन पर केंद्रित है, वे चर जो सीधे अंतिम उपभोक्ता से किए गए वादे की विश्वसनीयता को प्रभावित करते हैं।

एक अँधेरी दुकान के यांत्रिकी

त्वरित वाणिज्य अवसंरचना का एक केंद्रीय घटक डार्क स्टोर है। जबकि इसे अक्सर गोदाम के एक छोटे संस्करण के रूप में वर्णित किया जाता है, यह लक्षण वर्णन इसके परिभाषित सिद्धांत को नजरअंदाज कर देता है।

सुमित बताते हैं, “एक डार्क स्टोर की कल्पना करने का सबसे अच्छा तरीका एक बड़े पूर्ति केंद्र को छोटा बनाना और उसे सीधे ग्राहकों के केंद्र में रखना होगा।” “जबकि एक गोदाम अंतरिक्ष उपयोग के लिए अनुकूलित होता है, एक डार्क स्टोर गति के लिए अनुकूलित होता है।”

यह भेद महत्वपूर्ण है. डार्क स्टोर के हर पहलू, लेआउट से लेकर इन्वेंट्री प्लेसमेंट तक, समय को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक बार ऑर्डर देने के बाद देरी की गुंजाइश नगण्य होती है।

वह आगे कहते हैं, “आपको एक ऑर्डर मिलता है, उसे 15 मिनट के भीतर पूरा करना होता है। स्टोर के अंदर आपको डेढ़ से ढाई मिनट का समय मिलता है।” यहां तक ​​कि व्यक्तिगत गतिविधियां भी सीमित हैं: “क्षैतिज त्वरित वाणिज्य आपको एक आइटम चुनने के लिए 12 से 15 सेकंड के बीच कहीं भी अनुमति देता है।”

ऐसी आवश्यकताओं के लिए न केवल अनुशासित प्रक्रियाओं की बल्कि सावधानीपूर्वक डिज़ाइन की गई प्रणालियों की भी आवश्यकता होती है। जैसा कि रूपेश बताते हैं, “हम सिमुलेटर बनाते हैं ताकि कार्यबल वास्तविक ऑर्डर प्राप्त करने से पहले वर्कफ़्लो पर प्रशिक्षण ले सकें।” इस कार्यबल खंड में विशिष्ट उच्च टर्नओवर को देखते हुए, सिस्टम डिज़ाइन को मानव निष्पादन में परिवर्तनशीलता की भरपाई करनी चाहिए।

तेजी से गोद लेने के चालक

त्वरित वाणिज्य का उदय बाहरी परिस्थितियों और व्यवहारिक बदलावों दोनों से निकटता से जुड़ा हुआ है। विशेष रूप से महामारी ने एक उत्प्रेरक भूमिका निभाई।

सुमित कहते हैं, “कोविड को बहुत सारा श्रेय मिलना चाहिए। ऑपरेटरों को आपूर्ति श्रृंखलाओं को फिर से बनाने पर विचार करने के लिए मजबूर होना पड़ा।” हालाँकि, श्रेणी की निरंतर वृद्धि आदत निर्माण से प्रेरित है।

रूपेश कहते हैं, “एक बार जब उपभोक्ता उस सुविधा का अनुभव कर लेते हैं, तो वे पीछे नहीं हटते।”

आज, परिचालन का पैमाना इस बदलाव को दर्शाता है। सुमित टिप्पणी करते हैं, ”यह एक दिन में लगभग 10 मिलियन ऑर्डर है।” इसके बावजूद, यह श्रेणी अल्प प्रवेशित बनी हुई है। “ग्राहक प्रवेश मुश्किल से 10% है। ई-कॉमर्स में 300 मिलियन की तुलना में लगभग 35 से 40 मिलियन उपयोगकर्ता हैं।”

यह अंतर बताता है कि वर्तमान चरण अभी भी समेकन के बजाय विस्तार का है।

अर्थशास्त्र को समझना

जबकि उपभोक्ता अनुभव सीधा प्रतीत होता है, अंतर्निहित अर्थशास्त्र काफी अधिक सूक्ष्म है। राजस्व उत्पाद मार्जिन, सुविधा शुल्क, वितरण शुल्क और विज्ञापन सहित कई धाराओं से प्राप्त होता है।

लक्षित मुद्रीकरण की बढ़ती प्रासंगिकता पर प्रकाश डालते हुए सुमित बताते हैं, “विज्ञापन बेहद महत्वपूर्ण है। आप तय कर सकते हैं कि आपका विज्ञापन किस तक पहुंचे।”

लागत पक्ष में, बुनियादी ढाँचा, जनशक्ति और अंतिम-मील डिलीवरी हावी है। इनमें से, वितरण अर्थशास्त्र उपयोग के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील है।

“प्रति घंटा ऑर्डर एक बहुत ही महत्वपूर्ण मीट्रिक है,” वह जोर देते हैं। “यदि आप उस एक घंटे को पर्याप्त ऑर्डर से भरने में सक्षम हैं, तो आपको कोई प्रोत्साहन जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।”

स्टोर स्तर पर, अनुभवजन्य बेंचमार्क पहले से ही मौजूद हैं। “1250 से 1400 के बीच कहीं भी ऑर्डर आपको आदर्श रूप से घाटे में चलना चाहिए।” ये सीमाएं व्यवहार्यता सुनिश्चित करने में घनत्व के महत्व को रेखांकित करती हैं।

पूर्ण स्टैक नियंत्रण की सीमाएँ

एक आम धारणा यह है कि बड़े प्लेटफ़ॉर्म अपने संचालन पर पूर्ण नियंत्रण बनाए रखेंगे। व्यवहार में, त्वरित वाणिज्य का पैमाना और जटिलता इसे कठिन बना देती है।

सुमित कहते हैं, “यह एक बहुत ही कठिन पूर्ति मॉडल है। इसे दिन-प्रतिदिन, 24 घंटे करना आसान नहीं है।”

विखंडन आगे की चुनौतियाँ प्रस्तुत करता है। “यदि आप 500 स्टोर आउटसोर्स करते हैं और प्रत्येक विक्रेता दो चलाता है, तो आप 250 विक्रेताओं के साथ काम कर रहे हैं। निरंतरता बहुत कम हो जाती है।” साथ ही, आंतरिक रूप से प्रबंधित नेटवर्क भी समान प्रदर्शन बनाए रखने के लिए संघर्ष करते हैं। “यहां तक ​​कि उनकी अपनी छत्रछाया में भी, 2000 परिचालन केंद्रों में कोई सुसंगत अनुभव नहीं है।”

इसलिए, मुद्दा स्वामित्व के बारे में कम और बड़े पैमाने पर वितरित जटिलता के प्रबंधन के बारे में अधिक है।

उभरते संरचनात्मक बदलाव

पारिस्थितिकी तंत्र के भीतर तेजी से स्वीकार की जाने वाली अक्षमताओं में से एक इन्वेंट्री दोहराव है। जैसा कि सुमित बताते हैं, “आपके पास एक ही क्षेत्र में एक ही इकाई रखते हुए चार डार्क स्टोर होंगे।”

यह न केवल पूंजी को बांधता है बल्कि समग्र दक्षता को भी कम करता है। एक संभावित समाधान साझा बुनियादी ढांचा मॉडल में निहित है।

“यदि आप एक ही इन्वेंट्री के लिए विभिन्न प्लेटफार्मों पर खोज उत्पन्न करने में सक्षम हैं, तो आपके पास बेहतर बिक्री होगी,” वह बताते हैं। “एकत्रीकरण अधिक सार्थक है। इनमें से किसी भी विक्रेता के पास अपने दम पर एक व्यवहार्य व्यवसाय बनाने के लिए पर्याप्त मांग नहीं होगी।”

ऐसे मॉडल, यदि अपनाए जाएं, तो ब्रांड त्वरित वाणिज्य के साथ जुड़ने के तरीके को नया आकार दे सकते हैं, खासकर लंबी-पूंछ वाली श्रेणियों में।

आने वाले वर्षों में “त्वरित” को परिभाषित करना

गति की धारणा स्वयं विकसित हो रही है। जबकि किराना ने 10 मिनट का बेंचमार्क स्थापित किया है, अन्य श्रेणियां अलग-अलग समयसीमा पर संचालित होने की संभावना है।

सुमित सुझाव देते हैं, “मुझे लगता है कि उसी दिन से कम की किसी भी चीज़ को त्वरित करार दिया जाएगा।” उपयुक्त डिलीवरी विंडो श्रेणी विशेषताओं, मांग घनत्व और लागत संरचनाओं पर निर्भर करेगी।

उन्होंने आगे कहा, “यदि वे किसी अति महत्वाकांक्षी चीज़ को लक्षित करते हैं, तो लागत बहुत अधिक होगी। यदि वे बहुत धीमे हैं, तो वे ग्राहकों को खो देंगे,” उन्होंने आगे कहा, यह दर्शाता है कि उपयोग के मामलों में संतुलन अलग-अलग होगा।

लगातार विकसित हो रही प्रणाली में काम करना

शायद सबसे अधिक खुलासा करने वाली अंतर्दृष्टि इस बात में निहित है कि संस्थापक समय क्षितिज के बारे में कैसे सोचते हैं।

“हमारे लिए हर दिन कठिन है। अब से तीन महीने की योजना बनाना एक बड़ी उपलब्धि है,” सुमित बताते हैं।

तेजी से विकसित हो रही श्रेणी में, दीर्घकालिक निश्चितता सीमित है। अनुशासित निष्पादन और निरंतर अनुकूलन की आवश्यकता निरंतर बनी रहती है।

जैसा कि उन्होंने निष्कर्ष निकाला, “बहुत से उपभोक्ताओं को हमारी वजह से त्वरित वाणिज्य का अनुभव होगा, लेकिन वे कभी नहीं जान पाएंगे कि हमने इसे सुविधाजनक बनाया है।”

अदृश्य होने के लिए डिज़ाइन की गई प्रणाली में, यह सफलता का सबसे सटीक माप हो सकता है।