असम स्थित आतिथ्य समूह की भारत विस्तार योजना में भूटान का स्पर्श

गुवाहाटी

भूटान ने असम स्थित आतिथ्य समूह की अखिल भारतीय ब्रांड बनने की बोली में अप्रत्यक्ष भूमिका निभाई है। देश में कहीं और आतिथ्य परियोजनाओं में निवेश करने वाली पूर्वोत्तर क्षेत्र की पहली सेक्टर-विशिष्ट फर्म, पोद्दार समूह ने गुरुवार (7 मई, 2026) को ₹800 करोड़ के विस्तार रोडमैप का अनावरण किया। इस योजना में एक दशक के भीतर कई राज्यों में 10 संपत्तियां विकसित करना शामिल है।

समूह के अध्यक्ष, अनुप पोद्दार के अनुसार, उत्तरी पश्चिम बंगाल के अलीपुरद्वार में एक “प्रीमियम बजट होटल” ने 10 साल पुरानी स्थानीय फर्म की एक प्रमुख भारतीय ब्रांड बनने की यात्रा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।

“कोई भी ऊंचे स्तर के होटलों को अलीपुरद्वार से नहीं जोड़ सकता है, लेकिन यह शहर थिम्पू और भूटान के अन्य शहरी केंद्रों से आने-जाने वाले पर्यटकों और कॉर्पोरेट अधिकारियों के लिए एक रणनीतिक रात का पड़ाव है। यह आने वाले वन्यजीव उत्साही लोगों को भी सेवा प्रदान करता है। बक्सा टाइगर रिजर्व“उन्होंने गुवाहाटी में पत्रकारों से कहा।

समूह ने गुवाहाटी में अपना दूसरा 83 कमरों वाला होटल खोलने से पहले अलीपुरद्वार में अपने पलासियो होटल ब्रांड की एक इकाई स्थापित की। इसकी आगामी परियोजनाओं में एक लक्जरी होटल है जिसे यह सिक्किम की राजधानी गंगटोक में विकसित कर रहा है, जिसे हयात समूह चलाएगा।

“हम एक हाइब्रिड मॉडल अपना रहे हैं, जिसके तहत हम संपत्ति बनाते हैं या पट्टे पर दी गई संपत्तियों पर काम करते हैं या संपत्तियों के मालिकों को अपनी प्रबंधन सेवाएं प्रदान करते हैं, खासकर गैर-महानगरों में, जिन्हें खुद को चलाने में कठिनाई होती है,” श्री पोद्दार ने कहा।

हालाँकि, उन्होंने कहा कि समूह का ध्यान क्यूरेटेड व्यंजनों के साथ “सार्थक भोजन” पर रहा है जो वैश्विक स्वाद के साथ स्थानीय स्वादों को मिश्रित करता है। सेलिब्रिटी शेफ विक्की रत्नानी ने पलासियो सिग्नेचर मेनू तैयार किया है।

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