Ajay Kumar Verma
गुरुवार को कृष्णा जिले के संध्या एक्वा एक्सपोर्ट्स में एमपीईडीए द्वारा आयोजित प्रतियोगिताओं में प्रतिभागी समुद्री खाद्य मूल्यवर्धित उत्पाद तैयार कर रहे हैं। | फोटो साभार: विशेष व्यवस्था
आयोजित राज्य स्तरीय ओलंपियाड में चयनित प्रतियोगी ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और पश्चिम बंगाल एमपीईडीए के सहायक निदेशक (विजयवाड़ा क्षेत्रीय प्रभाग) आर प्रसाद नाइक ने कहा, पमारू में संध्या एक्वा एक्सपोर्ट्स में प्रतियोगिताओं में भाग लिया।
एमपीईडीए के संयुक्त निदेशक (निर्यात संवर्धन), चेन्नई, ए. जेयाबल ने कहा कि देश भर में लगभग 5,000 लोगों, जिनमें से कई महिलाएं हैं, को मूल्यवर्धित समुद्री भोजन उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण दिया गया है।
श्री जेयाबल ने कहा, “महिलाओं को मछली, झींगा और स्क्विड से बने विभिन्न प्रकार के मूल्य वर्धित उत्पाद बनाने का प्रशिक्षण दिया गया, जिनकी अंतरराष्ट्रीय बाजार में उच्च मांग है।”
कार्यक्रम में शामिल हुए एपी फिशरीज यूनिवर्सिटी ऑफिसर ऑन स्पेशल ड्यूटी (ओएसडी) टी. सुगुना ने कहा कि मूल्यवर्धित समुद्री भोजन उत्पाद बनाने के कौशल में सुधार की जरूरत है।
बाद में, संध्या एक्वा एक्सपोर्ट्स के सहायक महाप्रबंधक एम. आदित्य, एमपीईडीए के कनिष्ठ तकनीकी अधिकारी (अनुसंधान और विकास) अय्यप्पन, और आईसीएआर-सेंट्रल इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज टेक्नोलॉजी (सीआईएफटी), नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज पोस्ट हार्वेस्ट टेक्नोलॉजी एंड ट्रेनिंग (एनआईएफपीएचएटीटी), विशाखापत्तनम और नेटफिश के अधिकारियों ने पुरस्कार वितरित किए।
उप निदेशक (मत्स्य पालन) ए. उषा किरण ने कहा कि आंध्र प्रदेश के वी. प्रकाश नाइक, भुवनेश्वर की बरसारानी जेना, आंध्र प्रदेश के पी. सूर्या भास्कर, तमिलनाडु के मुथु कुमारन और पश्चिम बंगाल की सागरिका सरदार ने शीर्ष पांच स्थानों पर कब्जा किया।
निफैट के बी कोटेश्वर ने कहा, “विजेता 1 से 3 जुलाई तक चेन्नई ट्रेड सेंटर में आयोजित होने वाले सीफूड एक्सपो भारत में भाग लेंगे।”
प्रकाशित – 19 जून, 2026 11:50 पूर्वाह्न IST
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