‘शिल्पा शेट्टी ने बास्टियन से एक पैसा भी घर नहीं लिया’: रेस्टोरेंट चेन पर राज कुंद्रा | बॉलीवुड नेवस

यह सुनकर, जय मदान को बास्टियन के दादर आउटलेट की अपनी पहली यात्रा और इसके भविष्य के बारे में की गई भविष्यवाणी याद आ गई। “जब मैं पहली बार दादर में बास्टियन गया, तो मैंने बास्टियन के ‘बी’ की शुरुआत को देखा, और मैंने अपनी बेटी से कहा कि यह एक बड़ा ब्रांड बनने जा रहा है। मैंने उनसे यह भी कहा कि वे अंततः भारी मूल्यांकन के बाद अपनी हिस्सेदारी बेच देंगे। मुझे पता था कि वे हमेशा इसके साथ नहीं रहेंगे।”

राज ने उसके अवलोकन से सहमति व्यक्त करते हुए कहा, “यह आश्चर्यजनक है। यह डरावना है।”

‘बास्टियन में कमाया गया कोई भी पैसा घर नहीं ले जाया जाता’

इसके बाद मदान ने अपनी एक और भविष्यवाणी का खुलासा किया। “मैंने यह भी कहा था कि वे बहुत सारा पैसा कमाएंगे लेकिन इसमें से कुछ भी नहीं बचाएंगे। वे एक जगह से पैसा लेते रहेंगे और इसे कहीं और निवेश करते रहेंगे। वे एक पैसा भी घर नहीं ले जाएंगे। उनमें से कोई भी वेतन नहीं लेगा या लाभांश नहीं लेगा। सब कुछ व्यवसाय में वापस चला जाएगा।”

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इस पर प्रतिक्रिया देते हुए, राज ने कहा: “वाह, बुरा नहीं है। विकास जबरदस्त रहा है। सच में, पहले आउटलेट के बाद एक पैसा भी निवेश किए बिना, यह इतना सफल हो गया कि हम एक के बाद एक खोलते गए। आज, देश भर में लगभग नौ बास्टियन हैं। यह सब पहले आउटलेट से शुरू हुआ।”

मदान ने आगे भविष्यवाणी की कि ब्रांड अंततः टियर -2 शहरों में विस्तारित होगा।

शोभा डे का 2-3 करोड़ रुपये का दावा

बैस्टियन इससे पहले लेखिका शोभा डे के इस दावे के बाद सुर्खियों में आए थे मुंबई आउटलेट्स ने रात में 2-3 करोड़ रुपये का कारोबार किया।

मोजो स्टोरी से बात करते हुए उन्होंने कहा, “मुंबई में जिस तरह का पैसा है, वह आश्चर्यजनक है। एक अकेले रेस्तरां का एक रात का कारोबार 2-3 करोड़ रुपये है। धीमी रात में, यह 2 करोड़ रुपये है, और सप्ताहांत पर यह 3 करोड़ रुपये है। मैं खुद उस रेस्तरां में गई क्योंकि जब मैंने पहली बार ये आंकड़े सुने, तो मुझे लगा कि ये सच नहीं हो सकते।”

उसने रेस्तरां की पहचान बैस्टियन के रूप में की।

“यह बास्टियन है। नया बास्टियन। यह 21,000 वर्ग फुट में फैला हुआ है। यह वास्तविक भी नहीं लगता है। आप अंदर जाते हैं और आश्चर्य करते हैं कि आप कहां हैं। आपको शहर का 360-डिग्री दृश्य दिखाई देता है। लोग लेम्बोर्गिनी और एस्टन मार्टिंस में आते हैं। आप इसका नाम बताएं।”

शिल्पा शेट्टी ने इन खबरों को खारिज कर दिया

बाद में शिल्पा शेट्टी ने कर्ली टेल्स पर एक उपस्थिति के दौरान वायरल दावों को संबोधित किया और इस बात से इनकार किया कि रेस्तरां उस तरह का पैसा कमा रहा था। “मुझे आशा है कि यह सच था। मुझे यकीन है कि एक दिन यह सच होगा, तो आइए हम आशा रखें।”

जब शिल्पा शेट्टी बैस्टियन ग्रुप में शामिल हुईं

शिल्पा शेट्टी ने 2019 में बास्टियन हॉस्पिटैलिटी प्राइवेट लिमिटेड बनाने के लिए आलिया हॉस्पिटैलिटी के साथ साझेदारी की, जो रेस्तरां श्रृंखला के तेजी से विस्तार की शुरुआत थी। आलिया हॉस्पिटैलिटी प्राइवेट लिमिटेड की स्थापना 2010 में रंजीत बिंद्रा, किनाल जानी और टीना रंजीत बिंद्रा ने की थी। कंपनी ने बांद्रा में पहला बास्टियन रेस्तरां लॉन्च किया।

2019 में एक भागीदार के रूप में शिल्पा के प्रवेश के बाद, ब्रांड का आक्रामक रूप से विस्तार हुआ। 2020 में, इसने वर्ली में एक नया आउटलेट खोला, जिसे बाद में 2023 में एक प्रतिष्ठित छत स्थल पर स्थानांतरित कर दिया गया और बास्टियन एट द टॉप के रूप में पुनः ब्रांडेड किया गया – वही रेस्तरां जिसके बारे में शोभा डे ने दावा किया था कि इसने एक रात में 2-3 करोड़ रुपये का कारोबार किया।

विस्तार मुंबई से आगे भी जारी रहा। 2024 में, ब्रांड ने बास्टियन गार्डन सिटी लॉन्च किया बेंगलुरुइसके बाद बास्टियन साम्राज्य आया पुणेरेस्तरां श्रृंखला को भारत भर के कई शहरों में ले जाना।

शिल्पा के साथ साझेदारी के बारे में बोलते हुए, सह-संस्थापक रंजीत बिंद्रा ने कर्ली टेल्स को बताया: “उनमें एक अलग ऊर्जा थी। जब भी मैं उनसे बात करता था, हमेशा एक सकारात्मक माहौल रहता था। मैं हमेशा चाहता था कि शिल्पा बास्टियन का हिस्सा बनें- और मैं सही था। वह मेरी भाग्यशाली आकर्षण थीं।”